XI.Szent István napi kenyérversenyének győztesei 2022. augusztus 01-én már bemutatkoztak a Parlamentben.
2022.évi Szent István napi kenyér- "Gulyás kenyér", készítője a balmazújvárosi Balmaz-Sütöde Kft.
Az Év Innovatív kenyere -"Batátás kenyér"- készítője a mórahalmi Varga Pékség 95 Kft.
A kenyérverseny győztes termékeit minden évben az Államalapítás ünnepségeihez kötődően augusztus 20-án kóstolhatja meg először a közönség.
Előzetesen országos média kampánnyal hívjuk fel a vásárlók figyelmét az "Év kenyerére", előkészítve, hogy keressék és vásárolják a termékeket.
Közös érdekünk, hogy ezt követően mindenütt meg tudják vásárolni a fogyasztók ezeket a termékeket. A Szent István napi nyertes kenyerek szigorú receptúra szerint készülnek. A Magyar Pékszövetség a gyártáshoz csatlakozó vállalkozásokkal megosztja a gyártási technológiát, alapanyagösszetételt,a receptet.
Arra kérjük a sütőipari vállalkozásokat, jelentkezzenek gyártónak, függetlenűl attól, hogy tagjai vagy sem a Magyar Pékszövetségnek.
Első lépésként az alábbi linken letölthető Csatlakozási Nyilatkozatot kell kitöltve visszaküldeni az iroda@pekszovetseg.hu címre.
A Nyilatkozat visszaküldése után a Magyar Pékszövetség Gyártói Szerződést köt a vállalkozással.
Ennek keretében biztosítja: 2022.évi Szent István napi / Innovatív kenyér receptet, anyagnorma
gyártmánylap
technológiai leírás
kenyérszalag
A gyártónak a kenyérszalagot el kell helyeznie az árusított kenyereken. A kenyérszalag és a plakátok a a Magyar Pékszövetségen keresztűl rendelhetők.
Jelentkezzenek gyártónak, vegyék fel kínálatukba az idei év nyertes Szent István napi kenyerét, és az év Innovatív kenyerét.