XIV. évfolyam 2004. / 9. szám

  • A Magyar Pékszövetség apparátusa
  • Elnökségi ülés Poroszlón
  • Magyar Termékdíjas a Ceres Sütőipari Kft.
  • Louis Lesaffre Kupa közép-európai selejtező
  • I. Európai Kenyérünnep, Orosháza
  • Zalaegerszegi Kenyérünnep
  • A sütőipar helyzete Németországban
  • Kenyérünnep a Vajdahunyad várban
  • Nemzetközi cukrász és pék expo (IBIE), Las Vegas
  • 10 éves a Mester Plus Kft.
  • Ne menjünk el észrevétlenül értékeink mellett!
  • A jó minőségű búzák nemesítése a szegedi Gabonatermesztési Kutató Kht.-ban
  • Mindennapi kenyerünk nagyon olcsó! Több kenyérgyár, kevesebb pékműhely
  • Kenyérfogyasztási szokások, fogyasztóvédelem itthon és külföldön
  • Sokoldalú törekvés a minőségre történő nemesítésben Martonvásáron