A Magyar Pékszövetség a 2010 évi UKBA kiállításon nagyméretű standdal és bemutató pékséggel képviseli a sütőipart, és mutatja be a szakma termékeit, újdonságait és az elmaradhatatlan kenyértésztából előállított díszmunkákat.

A magyar Pékválogatott bemutatja a leginnovatívabb kenyerét, mely a SIGEP 2009-es világkupán első helyezést ér el.
Nagyszámú pék kollegát vonzó nemzetközi szakemberek közreműködésével megvalósuló sütőipari bemutatókat, a nemzetekre jellemző tradicionális termékek bemutatását, kóstoltatását valósítjuk meg a kiállítás ideje alatt.

A kiállítók, a média és látogatók részére Magyarországon először a Pékválogatott közreműködésével elkészítjük a EURÓPA kenyérkosarát, mely nemcsak a termékek sokszínűsége miatt különleges, hanem méreteiben is egyedülálló grandiózus képviselője a kiállításnak és a szakmának.
A kosár felvonultatja a pékek által gyártott termékeket, a különböző kenyerektől a sós és édes ízesítésű péksüteményekig, egy kb. 2,5 méter átmérőjű kosárban.

Megrendezésre kerül egy nemzetközi konferencia a bemutató országok közreműködésével, továbbá az UIB (Pékek és Pékcukrászok Világszervezete) ülése.

A bemutató sütéseken és a nemzetközi konferencián és üléseken az alábbi országok képviselői vesznek részt:
Spanyolország, Svédország, Bulgária, Szlovákia, Olaszország, Lengyelország, Németország.

UKBA jelentkezés
A Magyar Pékszövetség az UKBA-n