XIV. évfolyam 2004. / 7. szám

  • Az olcsó kenyér tönkreteszi a pékszakmát
  • A kenyér ára nem politikai, hanem gazdasági kérdés!
  • Intenzív tárgyalás a Kormány tagjaival!
  •  
  • Színvonalas termékparádé az Euroregionális Kenyérfesztiválon, Győrben
  • Országos Péknap az időutazás jegyében!
  • Baltás Zsuzsa és lelkes csapata látványos programmal szórakoztatta a nagyérdeműt!
  • Magyarország úton a 2005-ös Pék Világkupa (Coupe du Monde) felé!
  • Berlini sajtótájékoztató a lipcsei kiállításról
  • Új információk kiállításokról és a poznani selejtezőről
  • Brazíliai szakmai utazás és vásár
  • Nemzetközi érdekvédelmi konferencia, 2004.05.27-28.
  • A gabonaneműek, elsősorban a kenyér táplálkozás-élettani szerepe II:
  • Általános EU jogszabályi és higiéniai követelnények az élelmiszeriparban
  • A Magyar Pékszövetség Bizottságai
  • Mindennapi kenyér, zsemle a cukorbetegeknek és a fogyni kívánóknak
  • A Magyar Pékszövetség Kitüntetési Szabályzata
  • A munkaviszonyok jogellenes megszüntetése